葡萄籽能不能直接吃？吃葡萄籽对身体好吗？一起了解下

导语：夏天到了，吃葡萄的季节马上也要到来，相信很多人也都喜欢吃葡萄，经常食用葡萄，能够有效补充人体所需元素和物质，对人体大有裨益。而且葡萄可谓全身都是宝贝，不仅是葡萄皮，葡萄籽也是如此一些人会专门将葡萄的籽直接吞咽下去，认为这样就可以美白了，那么事实果真如此吗？下面让我们一起来了解一下吧。

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01葡萄籽能不能直接吃？吃葡萄籽对身体好吗？一起了解下

葡萄籽富含蛋白质、粗脂肪、各种氨基酸、维生素及矿物质，葡萄籽中含有一种“前花青素”（OPC）的成分，这种物质是一种强抗氧化剂，可以清除人体内有毒的自由基

【葡萄籽能不能直接吃？吃葡萄籽对身体好吗？一起了解下】保护细胞组织免受自由基的氧化损害，具有抗衰老，提高机体免疫力，延缓皮肤衰老，美容、养颜、防癌等。对心血管系统的健康有益

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因此，人们也都将葡萄籽直接生吃，但后来据专家研究：葡萄籽生吃没有坏处，但也起不到它应有的作用。因为葡萄籽表面有一层薄薄的膜，吃下去后人体很难消化，所以葡萄籽中含有的有益人体的成分，无法发挥出来。所以建议如下两种吃法：

一、把葡萄籽晒干后，用搅拌机打碎后食用；

二、购买葡萄籽粉直接用热水冲调后食用；

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吃葡萄籽对身体好吗？

1.葡萄籽中富含有大量的维生素、花青素、氨基酸以及多种微量元素，可以清除体内多余的胆固醇，增加血管的通畅性，预防动脉硬化，所以葡萄籽可以保护心脑血管健康。

2.葡萄籽中的维生素e含量非常丰富，可以保护人体的胶原蛋白不流失，保持皮肤的弹性，还可以有祛除色斑的作用。

3.葡萄籽可以抑制体内过敏因子的释放，具有一定抗炎、抗过敏的作用，能够稳定皮肤血管的组织，缓解过敏现象。

4.具有抗辐射的作用，适合上班族食用。

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什么人不能吃葡萄籽

1、出血倾向者：如果皮肤或者粘膜出现自发性没有任何征兆的出血，以及有小的血管受到一点创伤之后出血不止的这类出血倾向者是不能吃葡萄籽的，还有凝血功能有障碍者也是不能吃葡萄籽的。