其实 ， 每当春节前后 ， 急性胰腺炎的病人就特别多 ， 大多数是胡吃海塞惹的祸 。 酒精刺激可以使胰腺的细胞变得敏感 ， 突然大量饮酒和进食 ， 巨大的压力使胰腺内的腺泡破裂 。 因此 ， 戒酒或少饮酒是预防胰腺炎的重要一点 。 此外 ， 很多人觉得胆结石是小病 ， 又盲目相信一些碎石的方法 。 事实上 ， 接近一半的急性胰腺炎都是胆结石所引起的 。

----过年胡吃海喝易引发急性胰腺炎 ， 严重可致器官衰竭//----

既然急性胰腺炎这么折磨人 ， 那么我们应该怎么预防呢？

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