----过年炖羊肉 ， 总是肉柴有腥味？3种“香料”不可少！肉烂汤更鲜//----

炖羊肉的时候 ， 最好的标准就是肉质的软烂以及汤味的香味 ， 但很多人在炖羊肉的时候选择房一些八角大料在里面 ， 这其实并不是最好的选择 。 因为放八角之后 ， 羊肉汤会变得很浑浊 ， 甚至是颜色会变黑 ， 羊肉的香味也会被掩盖 ， 会流失掉羊肉独有的味道！那究竟该放什么香料呢？

第一生姜

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