过年炖羊肉 ， 总是肉柴有腥味？3种“香料”不可少！肉烂汤更鲜

虽然现在天气有一些转变 ， 但是还有一些地区依然是寒冬凛至的 ， 特别是马上我们就要过年了 ， 所以很多家庭都会选择买一些羊肉炖着吃 。 羊肉的味道鲜美清香 ， 冬天吃一些还有着低于寒冷的作用 ， 所以不管是老人小孩都是可以吃一些的 ， 而且羊肉属于是温性的食物 ， 像是经常容易受寒感冒以及气血两虚的人都是可以多吃一些的！但即使羊肉的好处很多 ， 很多人在做羊肉的时候总是会有一些误区 ， 炖出来的羊肉总是肉质很柴甚至是有一些难闻的膻味 ， 就其实就是我们在香料的选择上错误了！这3种“香料”比不可少 ， 肉烂汤更鲜！

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