春节来临 脂肪肝病友如何饮食( 七 )
----春节来临 脂肪肝病友如何饮食//----
在控制总能量的基础上 , 日常饮食多选用牛奶、兔肉、萝卜、大蒜、洋葱、芹菜、黄瓜、蘑菇、海带、黑木耳、苹果、红枣、山楂、大豆制品、燕麦、麦麸、花生、魔芋、玉米以及茶叶均有降脂作用 。
八、保持每日食物的多样性
脂肪肝患者应该增加而不是减少每日食物种类 , 各类食物所含的营养成分不完全相同 , 除母乳外 , 任何一种天然食物都不能提供人体所需的全部营养素 。
每日人体需要的营养素超过40种 , 靠一种或简单的几种食物根本不能满足脂肪肝患者的营养需要 。 因此按照合理比例 , 广泛摄入各类食物 , 包括谷类、动物性食品、蔬菜和水果、豆类制品、奶类制品和油脂以达到平衡膳食才能满足人体各种营养需要 。
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