----春节来临 脂肪肝病友如何饮食//----

宜选用植物油或含不饱和脂肪酸多的食物 ， 少吃或不吃煎炸食品 。 全天植物油的用量不超过20克或更少 ， 脂肪不超过40克 ， 限制胆固醇含量高的食品 ， 胆固醇的摄入量每天不超过300毫克 。

碳水化合物主要由粮谷提供 ， 忌用食糖、含糖果汁和饮料、蜂蜜、蜜饯等各种甜食以及高能量食物 。 因此 ， 不光酒不能喝 ， 饮料们也要拜拜啦 。

五、供给充足的维生素、矿物质及膳食纤维

饮食应粗细搭配 ， 保证有足够的膳食纤维 。 增加维生素、矿物质的供给既可补充肝病时的缺乏又有利于代谢废物的排除 ， 对调节血脂、血糖水平也有良好的作用 。 每日应在膳食中添加燕麦片、荞麦等粗粮以及海带、魔芋和新鲜蔬菜富含膳食纤维的食物 。

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