三、控制能量的摄入

总能量摄入超标、脂肪供能占比过大 ， 是脂肪肝发生的重要原因和诱因 。 所以 ， 对于这部分人群来说 ， 控制日常饮食的总能量非常关键 。

控制范围是大少呢？从事轻体力劳动(如办公室职员等)、体重在正常范围（BMI 18.5-23.9）内的脂肪肝病人 ， 能量供给达到30~35Kcal/(kgd)即可;而肥胖或超重者（BMI24）应控制在20~25 Kcal/(kgd)以内 ， 这样有助于体重降至正常范围 。 [注：BMI＝体重（kg）身高2（m）]

当然 ， 为避免出现饥饿感 ， 引起全身衰弱和低血糖反应 ， 能量的摄入应逐步减少 ， 晚饭应少吃 ， 睡前少加餐 。

四、限制脂肪和碳水化合物的摄入

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