地道老北京小吃 半斤面粉1个蛋 3块钱能做一大盘( 五 )

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4.面团分成5克大小的小剂子 , 稍稍的揉圆一下 , 开口笑做小个 , 炸的时候容易熟 , 也不容易吸油 。

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5.找一个盘子倒入50克的白芝麻 , 小面团抹适量的水沾上白芝麻 , 抹点水可以沾的更牢靠一些 。