国营大食堂“年夜饭”煮水饺 浸我舌尖思念 “吃在四海八方”( 四 )

抚顺铝厂食堂饭票

我这里记叙的是企业“大食堂”的年味 。 当年的大食堂“年夜饭” , 那甜香年味至今还浸在我的思念记忆之中 。

“年夜饭”的菜系来源企业自产 自给自足的日子福利真好

当年 , 抚顺铝厂在重视抓产品生产的同时 , 也曾办过农场 , 为职工带来了甜蜜的生活 。

1959年 , 当时是国家经济建设失调 , 农业歉收 。 为了度过暂时的难关 , 中央提出了“一手抓生产 , 一手抓生活”的指示精神 。

国营大食堂“年夜饭”煮水饺 浸我舌尖思念 “吃在四海八方”