7、红沙大蚝

----享有盛名的防城港特产 ， 舌尖上的美食 ， 隐藏不住的诱人美味//----

大蚝 ， 学名近江牡蛎 ， 肉可鲜食 ， 亦可加工成蚝豉、蚝油 。 蚝肉蛋白质含量超过40% ， 营养丰富 ， 味道鲜美 ， 素有“海中牛奶”之称 ， 同时还可入药 。

红沙群岛因地处钦州江、茅岭江出海口 ， 江河的冲积 ， 加上近代的围恳 ， 海滩和内陆均形成了大面积适宜于海水养殖的水体 ， 其中大蚝养殖已成为北部湾最大的养殖基地 ， 形成万亩蚝排的壮丽景色 。

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