By 幸福精灵a

配料：

蛤蜊 1000克、九层塔 10克、姜 5克、香葱梗 3克、老干妈 5克、蚝油 10毫升、食油 20毫升

烹饪步骤：

1.新鲜蛤蜊 ， 用海水养三小时 ， 吐净泥沙 。 （没有海水的情况下 ， 在自来水中加入适量盐也可）

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