----过年必不可少的2道素菜 ， 清爽又开胃 ， 好吃还好看 ， 不会就学着！//----

第二道菜就非常简单了 ， 青椒炒杏鲍菇 。 青椒的营养价值是大家都知道的 ， 它富含维生素c 。

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杏鲍菇的营养价值也是非常的丰富 ， 它富含蛋白质和维生素c还有多种矿物质 ， 因此也具有很多功能 ， 比如说增强人体的免疫力 。 这个菜我们要准备的 ， 原材料也很简单 ， 3到4只青椒 ， 一只杏鲍菇 ， 葱姜蒜生抽和老抽 ， 还有盐 。

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