好好ci饭|超级美味,从小吃到大的梅干菜焖肉( 二 )


1.老妈自制梅干菜 , 洗干净 , 冲一冲就好了 。 自己做的干净 , 不会晒在地上 , 不会有泥沙 。
2.五花肉 , 瘦肉切成方块 。
五花肉金黄以后 , 再放入剩下的瘦肉和姜片 。
切一些干辣椒 。
放入梅干菜
放入生抽 , 老抽 , 蚝油 。
水位差不多是这样的 。
超级香