养生健康我爱问|人称“土大黄”，价值珍贵，遇到请重视，水沟边的这种植物农村的野外

农村的野外，各种绿植物非常的丰富，不管你走到哪里，你脚下都是它们的身影。除了农民种植的庄稼外，很多绿色植物很多都是野生的。而对于这些野生植物，很多人都缺乏认识，即使是从小在农村长大的人，也不一定都认识它们。
在普通人眼中，这些野外生长在植物都没什么价值。然而事实上它们很多都价值珍贵，就像今天要给大家介绍的这种植物。它通常生长在农村的水沟边，人称“土大黄” ，价值非常的珍贵，遇到请重视。

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土大黄是一种常见的野生植物，尤其是在潮湿的水沟边，经常能看到它的存在。土大黄是一种草本植物，但是和其它草本植物不太一样的是，它的叶子很大，形状是长条状的，有点像苦麦菜。但仔细观察还是有区别的，苦麦菜叶柄很短，而土大黄叶柄很长，而且叶柄是接近圆柱形的。因此要区分它们，看两者的叶柄就可以了。
在农村土大黄非常的多，不过很多人都不知道，这种植物到底有什么用，很多农民朋友看到它生长在田地里，都将它当杂草铲除。不过在了解它之后，很多人一定会感到可惜，因为它现在太珍贵了。那么土大黄到底有何用处呢？它又是如何珍贵的？下面小编就给大家介绍一下它。

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【养生健康我爱问|人称“土大黄”，价值珍贵，遇到请重视，水沟边的这种植物】土大黄的珍贵之处体现在两个方面。首先土大黄是一种可以食用的野菜，在我们当地它被称为“廯菜” ，因为土大黄可以用来治疥癣。它的食用价值非常的高，据了解，新鲜土大黄的叶子中含有丰富的维生素，胡萝卜素，蛋白质，粗纤维等成分。并且它是一种完全野生的植物，没有农药化肥污染，吃前非常健康。
其次，土大黄有着极高的药用价值，其根和叶子均可以入药。据医书上记载，土大黄具有祛瘀止血，利尿通便，清热解毒，以及杀虫的功效。作为药材使用一般是在秋后采挖其根，然后切片晒干或则鲜用亦可。

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除了以上功效外，土大黄还有解渴消暑的作用。因为土大黄生长在水边，它的叶子含有充足的水分。在以前，人们在长途跋涉中遇到口渴难耐的时候，如果遇到这种植物，就会摘它的叶子放进嘴里咀嚼，它的汁液有促进唾液分泌的作用，从而起到解渴消暑的作用。
终上所述，土大黄确实是一种非常珍贵的植物，因此大家如果在野外遇到它，还请重视一下，不要忽略了这么珍贵的植物。