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银耳
银耳又叫雪穗 ， 有“细菌之冠”的美称 。 银耳具有健脾开胃、益气清肠、滋阴润肺的功效 。 适合老年人、体弱者、孕妇和病后身体虚弱的人食用 。 经常食用银耳能增强人体免疫力 ， 防止钙流失 ， 对生长发育非常有益 。

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