果儿美食记|在朋友圈火了，网友：简单清淡不浪费，母子二人的晚餐( 二 ) 终于快要开学了

【南瓜汤】
这个南瓜汤是不是看起来有点清淡，其实这是我家最爱吃的一道菜，秋天是吃南瓜的最好季节也是南瓜最便宜的时候，每年秋季只要看到有老南瓜都会买上一些，有时一个大的老南瓜不到10块钱能吃好几天，我们家除了做蒸南瓜，南瓜饼，就是这道清汤南瓜，别看这道菜简单，有点清汤淡水，但口感真的不错，秋季的老南瓜本身就自带甜味，煮汤时不用加糖就有淡淡的清甜口感，推荐大家平时也可以这么煮来吃，原汁原味，清爽甘甜，这道菜也是孩子今天点的，全程自己做。
【生拌青椒】
这道菜好多网友都说实在太简单了，不算一道菜，其实青椒这么做真的是特别好吃下饭，很提味，简单把青辣椒切块，加入盐拌一拌，喜欢吃辣的可以挑选老一点的青辣椒，不喜欢吃辣的选嫩一点的青椒即可，主要是吃青辣椒的那股淡淡的清香味，入口又辣又清爽，提味解腻，这道菜有点辣是孩子专门给我准备的，想想还是很欣慰。
我和孩子晚餐这4个菜，一份凉皮份量很足也就当了我们的主食没有单独再蒸饭，全部都吃完了，有网友说这样做实在是太简单了又清淡，除了牛排都是素，其实简单的家常菜，只要家人吃得舒服不浪费就好，大家觉得呢？
我是果儿，一位喜欢美食烹饪的妈妈，每天给大家分享有趣有料的美食及烹饪小技巧！
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