中医周医师|抓一把用做食疗,就是天然的“抗生素”,金银花人称“铺中仙”
想必很多人都知道金银花泡水对身体的好处 , 可以帮助我们很好的缓解喉咙的不适 。 事实上 , 它还可以当做食物食用 , 而且具备非常好的食疗的作用 , 不仅仅清热解毒 , 而且还能够缓解便秘的现象 。 因为它的功效 , 很多人称之为是“铺中仙” , 它也是天然的“抗生素” , 接下来 , 我们就来一起看看它的做法 。
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01.金银花蜂蜜汁
食材:干金银花15g , 蜂蜜30g 。
大家可以试着把它清洗干净放入锅里面 , 放入一定量的清水 , 用火烧开 。 烧开后选择小火煎煮半个小时 , 紧接着在过滤掉渣滓 , 放置温凉 , 此时就可以加入蜂蜜 , 搅拌均匀就可以吃了 。
这样做有助于帮助我们很好的养胃 , 还可以在很大程度上改善我们的便秘的现象 。
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02.金银花绿豆粥
食材:干金银花30g , 绿豆100g , 甘草12g 。
大家可以试着把上面的食材清洗干净 , 泡上一些绿豆备用 , 这个时候放入一定的水 , 先选择大火烧开 , 然后换成小火熬煮几分钟 , 等到关了火之后 , 然后把它的汁液取出 , 最后把这汁液和绿豆放在一起去熬煮成粥 , 煮到绿豆开花 , 这个时候我们在放入一些盐调味就可以食用了 。
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03.金银花大米粥
食材:金银花25g , 大米100g 。
大家可以先把金银花放进锅内 , 放入一定的清水 , 然后将金银花汁液 , 过滤渣滓取其汁液;然后再把大米倒入锅中 , 加入适量的清水 , 等到差不多熟的时候 , 这个时候我们就可以兑入金银花汁液 , 继续熬煮成粥 。
这碗粥非常适合于一些风热感冒患者、肠道感染患者、慢性支气管炎患者来喝 , 有助于身体非常好的解毒 。
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