健康骆医师|另外2种食物,补充气血效果更佳,其实吃红枣并不能补血

快乐源于心境 , 健康在于快乐 。 现在的人们随着年纪的增加 , 身体不如以前 , 疾病也越来越多 , 很多时候都是因为我们没有足够的医学知识 , 不能自己注意 , 其实 , 很多问题都是可以避免的 。 我是健康骆医师 。 如果您想改变 , 请跟我一起走进养生的大门 , 给人生很多健康!
一提到贫血 , 很多人第一时间会想到吃红枣补血 , 觉得红红的枣和血液是一个颜色 , 里面还含有大量的铁元素 。 还有一些女性朋友 , 在特殊时期会喝一杯红枣茶 , 来补身体 。
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红枣真的能补血吗?
【健康骆医师|另外2种食物,补充气血效果更佳,其实吃红枣并不能补血】虽说红枣补血的说法由来已久 , 但红枣并不是补血效果好的食物 。 红枣的铁含量相比于其他水果要高 , 可对于人体所需的铁元素就差的太多了 , 每100克红枣里面大约含有2~4毫克的铁 , 根本无法满足人体的需求 。
而且红枣里面的铁元素属于植物性铁 , 也就是非血红素铁 , 人体很难直接吸收利用 , 这个过程还有些麻烦 。 相比于动物性铁元素 , 人体更容易吸收 。 所以说 , 红枣并不是补血食物 , 只是大家以讹传讹罢了 。
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真正补血的是这2种食物
鸭血
鸭血才是真正的补血食物 , 吃鸭血可以有效的防止缺铁性贫血 , 原因是鸭血中主要含有蛋白质和铁元素 , 这种铁是以血红素铁的形式存在的 , 人体可以直接吸收利用 。
鸭血还被成为“人体清道夫” , 鸭血中的蛋白质经过分解 , 能够清除体内有害物质 , 再排出体外 。 购买鸭血时 , 最好是去正规的超市和菜市场购买 , 选择有保证的鸭血 。
红肉
除了鸭血及一些血制品之外 , 红肉也是非常好的补血食物 , 像牛肉、羊肉、猪肉、内脏等都属于红肉 , 这里面含有大量的血红素铁 , 吸收利用率很高 。
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红色的肉类一直代表养心 , 人们可以适当吃些瘦肉 , 既能补充所需营养 , 还能预防缺铁性贫血 。