触不到的思念|一斤25块,教你在家做,好吃不脏手,广州街头最常见的一种食物
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假期三天 , 孩子总吵着要出门去逛逛 , 但是小编是不喜欢逛街的人 , 我总是不喜欢凑热闹的人 , 还不如在家里待着 , 做一些美食给家人吃来得好些 , 刚好闺蜜说要带孩子过来一起玩 , 那更好 , 一个小小的假期 , 大家在一起闹闹玩玩 , 吃吃喝喝的 , 三天很容易就过了 , 可是孩子们却总嫌弃 , 假期太短了 , 玩都玩不够 , 也是啊 , 玩是孩子的天性 , 今天她们一家子来的路上看到了路边的炒板栗 , 在广州的商场旁边 , 和步行街附近都有很多炒板栗的路边摊 , 闺蜜的儿子看到有板栗突然嘴馋 , 想吃 , 闹着让闺蜜买 , 没办法的情况下 , 闺蜜买了一斤25块 , 买好了之后是一边吃着过来的 , 来到我家时刚好吃得差不多了 , 袋子还剩几个 , 看到孩子的手有点脏脏的 , 是拿了炒板栗导致的
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路边摊子卖板栗是用大锅和圆砂炒的 , 但是吃完手上总是脏兮兮的 , 很不卫生也很不舒服 , 孩子们吃到最后 , 还是不能解馋那怎么办呢?还好我家附近市场有一家专门供应板栗 , 赶紧下楼买了2斤 , 也刚好 , 我们在家也可以自己烤板栗 , 前提下 , 我用的不是烤箱烤的 , 因为我家有一个干烧不破的砂锅可以烤板栗 。 你不相信吗?教你在家做 , 好吃不脏手 , 接下来 , 由小编来给大家分享这道烤板栗的做法吧
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【砂锅烤板栗】
制作材料:板栗500克锡纸30*403张砂锅1个
制作步骤:
1.栗子洗净用厨房纸巾擦拭干水分
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2.用第一张锡纸铺垫在砂锅上 , 再用第二张把砂锅有空出来的位置再次包上第三张折成方形 , 折好方形的锡纸铺垫在锅中间
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3.用刀的尾部在栗子的头部打十字 , 用剪刀剪也是可以的
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4.全部码在砂锅内 , 盖上盖子开中小火25分钟
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5.记得中途要打开盖子翻一翻栗子 , 把底部的翻起 , 再次盖上盖子烤到栗子好为止 , 我空烤了25分钟左右
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6.烤好的栗子壳是酥脆的一掰就开
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路边摊子卖板栗是用大锅和圆砂炒的 , 但是吃完手上总是脏兮兮的 , 很不卫生也很不舒服 , 孩子们吃到最后 , 还是不能解馋那怎么办呢?还好我家附近市场有一家专门供应板栗 , 赶紧下楼买了2斤 , 也刚好 , 我们在家也可以自己烤板栗 , 前提下 , 我用的不是烤箱烤的 , 因为我家有一个干烧不破的砂锅可以烤板栗 。 你不相信吗?教你在家做 , 好吃不脏手 , 接下来 , 由小编来给大家分享这道烤板栗的做法吧
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