肿瘤|得了癌症，不能吃发物？肿瘤科医生这次终于说出大实话癌症|医生|疾病|养生食谱

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“医生，我现在要做化疗了，红肉是发物不能吃是真的吗？”
“听说癌症患者不可以吃发物，真的还是假的？”
“谁说不能吃发物？哪有那么多讲究，我15年早期胃癌到现在，也是不忌口什么都吃，只是少吃，而且不吸烟不喝酒。 ”
医生和营养专家经常会遇到患者及其家属咨询：牛奶、公鸡、牛羊肉、海鲜等“发物”肿瘤患者是不是要“忌口”？这当中有什么说法吗？这次妙姐给大家详细说清楚。
一、哪些食物属于“发物”？中医明确答案
中医认为，人的体质按寒热虚实、气血阴阳的有无来分类，从某种角度讲，体质也决定了所患疾病的性质，比如虚汗、血虚、痰湿、湿热等，而食物中也具有咸甘酸苦辛五味、温凉寒热四气等特点。
所以如果虚寒体质的人患有虚寒疾病，并且又吃了咸寒、苦寒的食物，便等于雪上加霜。
相反如果体质阳亢实热的人，患上一种温热性疾病，再加上常吃温补辛热的食物，就等于火上浇油。食物在错误发挥时就具备了激发、复发、也就是我们常说的“发物” 。
但需要注意这些食物只对特殊体质或者是有相关疾病人群有效，或者是食用过量才是“发物” ，对于身体健康的人来说，并不算”发物“ 。
?传统意义上，发物可以分为这几类？

1、发湿热之物，例如糯米、猪肉、饴糖等食物
2、发动血之物，例如海椒、胡椒等。
3、发热之物，例如花椒、羊肉、狗肉、姜等。
4、发风之物，例如虾、鸡蛋、蟹等。
5、发冷之物，例如梨、柿子、西瓜等生冷食品。
6、发滞气之物，例如羊肉、芡实等食物。
那么对于一些特殊病人，例如癌症、肿瘤人群，能吃发物吗？
关于癌症患者是否能吃发物，要因病、因治法、因人而异的。

首先因病而异：不同部位的肿瘤，不同病情忌口也不同。病危居上的肿瘤例如肺癌、颈部肿瘤、食管癌等忌服温燥辛辣之物，例如槟榔、羊肉、狗肉、烟酒等。
因人体上部居阳位，温燥之品容易生热动火。例如妇科肿瘤、肠癌等生冷肥甘厚味等，因下腹部属于阴位，生冷肥腻容易伤阳助湿。
预计生存期长的患者要忌口，但终末期患者不用再强调吃什么了，以”胃以喜为补“的原则，患者想吃能吃就吃，随其所欲获取营养以及愉快感为目的。
?因不同治法而异：辣温燥之品，因放疗是热毒，吃辛辣温燥的食物犹如火上浇油。化疗病人应以清淡饮食为主护胃气。应忌食生冷非你食物。
因为化疗容易伤及脾胃，生冷肥腻容易聚集湿气生痰，更容易伤脾胃。术后气血亏虚，需要忌腥燥、生冷、忌食虾蟹海鲜。因治疗时会伴随腹泻、皮肤瘙痒等反应，所以生冷海鲜容易加重症状。
因人而异：根据不同体质的患者应有适当的忌口，比如肥胖痰湿的人应忌食肥甘厚腻以免助湿生痰，阴盛体质以及素体虚汗的人应该忌食生冷食品，防止寒邪之气堆积到体内，损伤自身的阳气。
而对于肿瘤患者需要忌口“发物”更是缺乏科学理论的。肿瘤既非过敏性疾病，又不是传统意义的疮疡肿瘤，食不会引起肿瘤的复发盒转移的。
从营养学的角度来看， ”发物“也具备着人体所需的营养素和高蛋白，这些食物不仅可以提高身体的免疫力，还是营养素的优质来源，促进肿瘤患者的康复有积极作用。