养生沈医师|此物的神奇用途很厉害，一年轻松省下几百块，发芽的大蒜别丢掉哈喽！大家好

哈喽！大家好，我是大家的好朋友“养生沈医师” ，健康，是我们一直追求，一直向往的目标!一个人如果拥有了健康的身体，健康的文化，健康的心理，就是非常非常开心、自豪的事情!如果我们做到了这三点，就是减少了我们人生大道的绊脚石，也就是为我们今后的幸福生活铸造了一个良好的基础。
大蒜是常见的蔬菜，一般人家会食用新鲜大蒜的，对于已经发芽的大蒜就会丢弃掉，其实发芽大蒜是个宝，其价值比发芽的大蒜还要高所以大家赶快来了解一下吧。

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发芽的大蒜本身含有的硫化物是较多的，其具有抗菌消炎的作用，对于因为真菌感染而患病的人群可以食用它。含有丰富的抗氧化物质，如维生素C、维生素E ，这些物质可以对人体起到延缓衰老的作用。发芽的大蒜中富含抗氧化元素硒具有很强的抗氧化作用，可以减少自由基的破坏，其防癌、抗癌的作用远超没有发芽的大蒜。

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发芽的大蒜的妙用：
【养生沈医师|此物的神奇用途很厉害，一年轻松省下几百块，发芽的大蒜别丢掉】防治蚜虫
大蒜捣碎成泥可有效防治花卉蚜虫。若在其中加入适量大豆粉或洗衣粉等黏着剂，则效果更好。
防腐保鲜
将大蒜捣碎后放于清水中浸泡12小时，连同水烧开，冷却后过滤，即成大蒜浸出液，将插花在10%的大蒜浸出液中浸泡10～20秒，可延长插花的花期。

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