哈喽！大家好 ， 我是你们生理健康管理的慧医师 ， 随着现在生活压力的不断增加 ， 很多人都把绝大部分的精力放到工作中 ， 而忽略了生活中的身体健康 ， 人生最大的财富是希望 ， 人生最大的资本是健康 。 人生最大的幸福是快乐 ， 人生最大的幸运是平安!物质是健康的基础 ， 精神是健康的支柱 ， 运动是健康源泉 ， 科学是健康的法宝 ， 健商是健康的保证 ， 所以关注慧医师 ， 每天一个健康小妙招！所以关注慧医师 ， 每天一个健康小妙招！
胡萝卜中含有丰富的纤维素 ， 所含的纤维素是一种不产生热能的多糖营养物质 ， 经常食用 ， 有利于保持消化道畅通 ， 维持正常的排便功能 ， 具有化积健胃的功效 ， 适合便秘的人食用 。

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胡萝卜中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白 ， 这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合 ， 通过排泄系统排出体外 ， 从而起解毒作用 。 此外 ， 白蛋白对胃壁还有保护作用 。

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让人倒下的不是病 ， 而是无知！吃胡萝卜2大禁忌 ， 大家来看下！
1、胡萝卜怕酸炒时勿放醋
胡萝卜中含有大量胡萝卜素 ， 吃胡萝卜最好油炒或与肉同炖 。 胡萝卜素怕酸 ， 吃胡萝卜切忌放醋 。
2、不适合生吃
【生理慧医师|而是无知，吃胡萝卜以下2大禁忌，大家来看下，让人倒下的不是病】胡萝卜虽然被称为“维生素A的宝库” ， 但在小肠黏膜作用下可以转变为维生素A的胡萝卜素是脂溶性物质 ， 只有和食用油或肉类一起烹调 ， 才能充分被人体吸收 。 所以 ， 胡萝卜不适合生吃 。

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