大亮美食|鸡翅的烹调妙招!,小鸡翅也能做出大美味,( 二 )
网友甜甜向上说:“朋友曾经教我一个做鸡翅的方法 , 鸡中翅洗净 , 入蒸锅蒸熟 , 用适量面粉加一个鸡蛋调成面糊 , 把蒸好的鸡翅裹上面糊 , 锅中放比平时炒菜多些的油 , 入锅中煎至两面金黄装盘 , 开吃!一口咬下去别提多嫩了 , 要小心烫嘴哦 , 会有汁流出来!”
网友局扇说:“我们家一般先拿市售的炸鸡翅调料+料酒腌渍鸡翅一晚上 , 第二天拿出来后裹上天妇罗炸粉 , 刷薄薄一层油 , 空气炸锅180度预热完后放一张铝膜在里面 , 把鸡翅放进去定时20分钟 , 十分钟左右翻一次面 , 等快到时间了可以去看一下 , 颜色变金黄色 , 表皮鼓起泡来就可以拿出来了 。 空气炸锅也不用费力洗 , 等冷了之后水冲一下就好了!”
网友忽然之间说:“我要说的也是妈妈做的鸡翅 , 做法十分简单 , 用蒜头 , 酱油腌制一会 , 加上炸粉裹住 , 直接放平底锅煎制 。 每次一大盘鸡翅都被大家瓜分完 , 怎么吃都不觉得腻!”
【大亮美食|鸡翅的烹调妙招!,小鸡翅也能做出大美味,】看了上面这么多 , 你在平时做鸡翅吗?都有哪些做法呢?
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