大亮美食|鸡翅的烹调妙招!，小鸡翅也能做出大美味, 网友斯诺说：“我有一个可乐鸡翅的做法

网友斯诺说：“我有一个可乐鸡翅的做法，首先在干锅内直接放入化好的鸡翅，大火炒至两面微黄，注意要不停歇地翻炒，不然容易粘锅，然后直接倒可乐，不想吃太甜的可以用零度，可乐量刚好没过鸡翅高度，放入生葱段，八角，一小勺黑胡椒粉，中火盖锅盖焖半小时，然后开锅盖大火收汁适量盐，用筷子挑出来装盘，把锅内葱段八角弃掉剩余汤汁淋到鸡翅上，色香味俱全！”

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网友苏珊说：“从小就爱吃妈妈煮的酱油鸡翅，姜先下锅爆香，然后放鸡翅爆炒后加酱油，再加水，加盖焖到收汁，再勾个芡，就可以出锅了。特别简单，但是特别好吃。 ”

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网友微笑向暖说：“我之前经常在家里做红烧鸡翅五花肉，鸡翅两面划几刀，平底锅不放油，煎鸡翅至两面金黄，盛出。五花肉切厚片，平底锅微煎，锅内放水放入煎好的鸡翅和五花肉，放入生抽，酱油，盐，要想上色可放入老抽，大火烧开，中火炖25分钟，收汁出锅。鸡翅和五花肉互相融合，特别香！”?

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网友孤岛说：“我的酱汁烤鸡翅做法也很简单，而且因为是烤，所以不油，好吃又健康。首先将洗净擦干的鸡翅放入食品袋中，加入特别调味汁。锁上食品袋，用手在食品袋上捏一下，以保证鸡翅裹上酱汁，放入冰箱入味1小时。将烤箱预热至220度，将鸡翅挨个放入烤箱， 10分钟后，将鸡翅再放入又酱汁袋里捏一下以再次入味，再放入烤箱烤10分钟，即成。实在是简便又美味！”

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网友甜甜向上说：“朋友曾经教我一个做鸡翅的方法，鸡中翅洗净，入蒸锅蒸熟，用适量面粉加一个鸡蛋调成面糊，把蒸好的鸡翅裹上面糊，锅中放比平时炒菜多些的油，入锅中煎至两面金黄装盘，开吃！一口咬下去别提多嫩了，要小心烫嘴哦，会有汁流出来！”

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网友局扇说：“我们家一般先拿市售的炸鸡翅调料+料酒腌渍鸡翅一晚上，第二天拿出来后裹上天妇罗炸粉，刷薄薄一层油，空气炸锅180度预热完后放一张铝膜在里面，把鸡翅放进去定时20分钟，十分钟左右翻一次面，等快到时间了可以去看一下，颜色变金黄色，表皮鼓起泡来就可以拿出来了。空气炸锅也不用费力洗，等冷了之后水冲一下就好了！”

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网友忽然之间说：“我要说的也是妈妈做的鸡翅，做法十分简单，用蒜头，酱油腌制一会，加上炸粉裹住，直接放平底锅煎制。每次一大盘鸡翅都被大家瓜分完，怎么吃都不觉得腻！”

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看了上面这么多，你在平时做鸡翅吗？都有哪些做法呢？

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#鸡翅#收汁#酱油收藏
网友孤岛说：“我的酱汁烤鸡翅做法也很简单，而且因为是烤，所以不油，好吃又健康。首先将洗净擦干的鸡翅放入食品袋中，加入特别调味汁。锁上食品袋，用手在食品袋上捏一下，以保证鸡翅裹上酱汁，放入冰箱入味1小时。将烤箱预热至220度，将鸡翅挨个放入烤箱， 10分钟后，将鸡翅再放入又酱汁袋里捏一下以再次入味，再放入烤箱烤10分钟，即成。实在是简便又美味！”