芹菜含有丰富的铁元素 ， 且容易被人体吸收利用 。 宝宝经常食用芹菜 ， 可有效预防缺铁性贫血 。 芹菜营养丰富 ， 有粗纤维 ， 利于消化排出 ， 宝宝食用可以防止和有效治疗便秘 。 今天为大家分享的家常菜是：芹菜炒肉 ， 芹菜的做法有多种 ， 能凉拌 ， 能炒 ， 芹菜叶还能蒸来吃 ， 可谓又香又有营养 ， 一起来看看它的做法吧！

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安定情绪
从芹菜子中分离出的一种碱性成分 ， 对动物有镇静作用 ， 对人体能起安神的作用 。 宝宝食用芹菜有利于安定情绪 ， 消除烦躁 。

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安定情绪
从芹菜子中分离出的一种碱性成分 ， 对动物有镇静作用 ， 对人体能起安神的作用 。 宝宝食用芹菜有利于安定情绪 ， 消除烦躁 。

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增进食欲
芹菜营养丰富含有挥发性芳香油 ， 因而具有特殊的香味 ， 能增进宝宝的食欲 。

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美白护肤
芹菜是高纤维食物 ， 它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质 ， 这类物质是一种抗氧化剂 ， 宝宝吃芹菜可以有美白护肤的功效 。

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芹菜炒肉的做法
材料：芹菜 ， 肉 ， 葱 ， 姜 ， 油 ， 蚝油 ， 鲜酱油

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做法：1、芹菜洗净切段 ， 肉洗净切段、锅加入油放肉炒、加葱 ， 姜、蚝油 ， 鲜酱油 。
【姚哥乡村行1|越吃越上瘾，一出锅就抢光了，色泽明亮简单又美味】2、最后加芹菜 ， 鸡精 ， 精盐翻炒均匀装盘 。

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