卿卿食堂|谁不喜欢好吃又可爱的小点心？四喜福袋走一个说起福袋

说起福袋，大家首先想到的就是福气、好运。人们将祝福还有愿望包进福袋里，希望一切顺利。
今天我给大家分享一款寓意美好又可爱的点心——四喜福袋，把福气吃进肚子里~

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【烹饪用料】
香菜；玉米粒；青豌豆；胡萝卜；鲜虾；饺子皮
【制作流程】处理鲜虾：去掉虾头、虾尾、虾壳和虾线，再将虾仁放入葱姜水中去腥。制作葱姜水时可以将生姜切成小颗粒，小葱切成小段，这样可以让葱姜的香味更充分的融入到水中。

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tips：虾仁在葱姜水里浸泡10分钟就可以了。将虾仁和胡萝卜切成丁备用，根据你要制作的福袋数量来决定材料的用量。

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tips：切好后要分开装哦~起锅烧水，水开后放入胡萝卜丁、玉米粒、豌豆和香菜，焯水3分钟后捞起来备用。不喜欢香菜的朋友可以换成小葱。

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另起一锅开大火，在锅中倒入少许食用油。

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油热之后将虾仁丁倒入锅中翻炒2分钟，再将焯过水的胡萝卜丁、玉米粒还有豌豆倒入锅中，一起翻炒2分钟。

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用擀面杖将饺子皮擀成薄片。

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舀上适当的馅料放到饺子皮中间，慢慢将边缘的面皮折起来，再用香菜杆在上面打好结。

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将包好的福袋放到蒸屉上，冷水上锅，大火蒸10分钟。

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tips：最好在蒸屉上垫张湿纱布哦。
好看又好吃的四喜福袋就完成啦，小小的福袋，里面有荤有素，内容丰富。
家里来客人时做上一盘当小点心，寓意好又美味~

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【卿卿食堂|谁不喜欢好吃又可爱的小点心？四喜福袋走一个】由于在烹饪过程中没有放盐，所以这四喜福袋蘸酱吃最好，根据自己的喜好，蘸番茄酱或者辣椒酱都可以。总结
四喜福袋的用料不是固定的，朋友们可以选择自己喜欢的馅料进行制作。最后祝大家每一天都像四喜福袋一样福气满满呀！
文|卿卿食堂