爱做饭的张小贝|那就来一碗清汤面，舒服暖胃，炎热的夏天不喜欢油腻腻今日入伏

今日入伏， “蒸煮模式”开启！40天加长版三伏天今日开启， “入伏”后，全国多地进入“桑拿模式”和“蒸烤模式”；

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“三伏”是头伏、中伏和末伏的总称，这是一年中最热的时节；入伏吃什么#饮食应以清淡为主，多吃新鲜果蔬；外出活动要带好防暑装备，及时补充水分。

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今起，开启防暑装备最高级！炎热的夏天不喜欢油腻腻，那就来一碗清汤面，舒服暖胃，做法简单五分钟搞定面，好吃不腻，步骤简单易学。

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食材：油菜2棵、鸡蛋1个、面条1把、葱花一些、香油1勺、生抽2勺
步骤：
1、调面汤第一步：小葱洗净切小段，放在碗中，放入生抽2勺，香油1勺
2、锅内烧开水，勺子刷一层油，打上ー个鸡蛋，水开，勺子里的鸡蛋煮至定型油菜洗净过下沸水捞出备用，然后下入面条，煮熟
3、调面汤第1部面汤碗里放入一勺醋，煮面的沸水来一大勺，面汤调好
【爱做饭的张小贝|那就来一碗清汤面，舒服暖胃，炎热的夏天不喜欢油腻腻】4、煮好的面条捞出放入面汤碗里，放入小油菜和鸡蛋，美味完成最近在减肥，低脂菜是首选哦~~~ ，今天做一个蚝油小油菜，感觉比肉还好吃！快试试吧！

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蚝油小油菜
食材：油菜1把、大蒜末适量（喜欢吃的可以多放一些）、蚝油2勺、
生抽1勺、盐糖放一丢丢提味即可、淀粉清水小半碗（10:3）
制作：
1、锅中加水，放入几滴食用油，水开下锅油菜，焯水一分钟捞出控干水分摆盘备用（放油是保持油菜的翠绿色）。

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2、锅中倒入少量油，油热下锅蒜沫爆香，倒入调好的调味品，熬制汤汁浓稠，浇到油菜上，即可。

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世间纷纷扰扰，唯有爱与美食不可辜负~下期我们再见哦~喜欢美食的朋友可以关注我哦~#入伏吃什么#