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荤转素13年 ， 他吃出健康逆龄肌【素食营养叔|他吃出健康逆龄肌，荤转素13年】台北阳明春天创办人陈健宏51岁 ， 看起来神清气爽 ， 皮肤水亮 ， 没有留下岁月的痕迹 ， 全是因为吃素的好处 。 他原本是多间荤食宴会餐厅的老板 ， 13年前因缘之下得到启发 ， 毅然收掉荤食餐厅 ， 转而创立素食餐厅 ， 并开始吃素 。
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