5：准备一个干净的锅 ， 分别加上食用油若干 ， 加上一些蒜煸炒 ， 加上一些榨菜和素鸡煸炒 ， 将素鸡煸炒片刻 ， 加上清水少许 。
6：均匀快速的翻炒一会儿 ， 加上一些青椒丝 ， 将其小火收汁 。
7：然后加上生抽少许 ， 蚝油一小勺 ， 分别加上食盐和鸡精少许 ， 均匀快速翻炒 ， 等待入味即可 ， 这道鲜美可口 ， 营养丰富的青椒榨菜炒素鸡做好了 。
【家常菜谱做饭炒菜|少吃猪肉多吃它，每天炒一盘，美味下饭，补钙质，孩子长个头，秋天】推荐语：素鸡又叫做素肉 ， 是一种传统的豆制加工食品 ， 比豆皮和豆腐营养价值更高 ， 口感弹嫩有韧性 ， 吃起来比猪肉更美味 ， 错过实在太可惜 。 由于素鸡含有一些大豆和钙质 ， 非常利于各种营养的吸收 ， 家里孩子最需要营养 ， 补充钙质 ， 为孩子发育打好基础 ， 孩子越长越高 。 你们学会这道青椒榨菜炒素鸡的做法？

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