土话美食君|退休厨师教你在家制作，香甜软糯，百吃不腻，想吃南瓜饼别再买了想吃南瓜饼别再买了

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想吃南瓜饼别再买了，退休厨师教你在家制作，香甜软糯，百吃不腻，做法简单，喜欢的跟紧我的步伐，一起来学习吧！
【土话美食君|退休厨师教你在家制作，香甜软糯，百吃不腻，想吃南瓜饼别再买了】用料
去皮去籽南瓜肉300克
水磨糯米粉180克
低筋面粉20克
白糖25克
白芝麻适量
花生油适量（煎饼用）
美善品南瓜饼的做法
南瓜去皮去籽后称重300克，切块放入浅口盘内，盖耐高温保鲜膜入蒸锅，锅加600克水， 25分钟/v/速度1 ，蒸到南瓜肉筷子能轻轻穿透。

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蒸熟的南瓜块（我的蒸熟后是250克）入主锅，加入白糖（视南瓜甜度和个人口味添加）20秒/速度3打成泥。

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加入糯米粉和面粉， 20秒/速度3-6混合。

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主锅内的面团用手按压不粘手后取出（如粘手可适量加点面粉），揉成柔软光滑的面团盖保鲜膜静置15分钟。

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将大面团分成大小均匀的剂子，并搓成圆球，盖保鲜膜，防止面团变干。

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取一个小圆球压扁，两面粘上白芝麻，入平底锅热油小火慢煎至两面金黄即可。

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小贴士
南瓜饼最好现做现煎，如果早上吃可以晚上做好步骤5 ，盖保鲜膜放冰箱冷藏，早上压扁后直接煎制。煎的时候油稍微多一点，一定要小火，不然容易糊。美食与大家的生活密不可分，现在食物吃的方法实在是太多了，每一个人都在不断学习进步中，美食也是，在经过不同的人，不同的做法，一直在发生改变着，不同的人不同的口味，虽然味道不同，但是喜欢的人也不会少，对吃而言，喜欢就是美食，欢迎留言，评论，交流，一起共同学习更多美食！#南瓜饼#南瓜#香甜收藏
加入糯米粉和面粉， 20秒/速度3-6混合。
主锅内的面团用手按压不粘手后取出（如粘手可适量加点面粉），揉成柔软光滑的面团盖保鲜膜静置15分钟。
将大面团分成大小均匀的剂子，并搓成圆球，盖保鲜膜，防止面团变干。
取一个小圆球压扁，两面粘上白芝麻，入平底锅热油小火慢煎至两面金黄即可。
小贴士
南瓜饼最好现做现煎，如果早上吃可以晚上做好步骤5 ，盖保鲜膜放冰箱冷藏，早上压扁后直接煎制。煎的时候油稍微多一点，一定要小火，不然容易糊。美食与大家的生活密不可分，现在食物吃的方法实在是太多了，每一个人都在不断学习进步中，美食也是，在经过不同的人，不同的做法，一直在发生改变着，不同的人不同的口味，虽然味道不同，但是喜欢的人也不会少，对吃而言，喜欢就是美食，欢迎留言，评论，交流，一起共同学习更多美食！