宽阔的野地|它不能与这3类食物同食，看完建议收藏着，喜欢吃柿子的注意了柿子营养价值十分丰富

柿子营养价值十分丰富，含有丰富的蔗糖、葡萄糖、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁等。说到“柿子和什么食物不能同吃”的问题，那可真是见解声一片，大家滔滔不绝：和柿子不能一起吃的食物可真是太多了，接下来就为大家介绍一下。

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海鲜中的鱼、虾、蟹、藻类等。中医认为，螃蟹与柿子都属寒性食物，故而不能同食。从现代医学的角度来看，含高蛋白的鱼、虾、蟹在鞣酸的作用下，很易凝固成块，即胃柿石。这种情况下很容易出现有腹痛、呕吐、或腹泻等症状。

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【宽阔的野地|它不能与这3类食物同食，看完建议收藏着，喜欢吃柿子的注意了】柿子和红薯一起吃，因为红薯糖分在胃中发酵，促使胃酸增多，于是和柿子中的鞣酸、果胶反应生成不容沉淀，从而导致胃溃疡等问题。这些反应是可能存在的，不过它们的反应也十分微量，一般来说并不会对肠胃造成太大威胁。

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吃过柿子后，请不要多饮酸性菜汤或饮过多的水。因吃了酸菜，人的胃里会产生大量盐酸，会与柿饼在胃里产生的胃酸发生作用产生沉淀，沉淀物积在一起，会形成不溶于水的结块，从而形成胃石症。

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对于柿子不能和高蛋白食物或高淀粉食物同吃的说法，普通人不必过于担心，只要我们的摄入量合理，并没有太大问题，但对于本来消化能力就弱的人群，如老人、孕妇、婴幼儿、胃病肠病严重的患者等人群来说，为了以防万一，最好还是不要同吃。以上就是柿子和什么相克的相关问答，希望可以帮助到你。如果你很喜欢吃柿子，那么一定要记住这几种相克的食物。