梦屿千寻|吃货美食：豆苗粉丝塔、奶油白酱蝴蝶意面、韩式黄瓜泡菜的做法豆苗粉丝塔

豆苗粉丝塔
【梦屿千寻|吃货美食：豆苗粉丝塔、奶油白酱蝴蝶意面、韩式黄瓜泡菜的做法】粉丝温水泡软，放开水锅汆熟，沥水待用；豌豆苗洗净，开水汆烫变软即可；香菇挤干水切丝放油锅煸熟，倒入盛有辣椒面的容器里；把粉丝，豌豆苗放在空碗里，倒入3 ，适量盐，少许醋，蔬之鲜调味，随即拌匀，最后淋上香油即可。 ???

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奶油白酱蝴蝶意面
黄油烧融化加入面粉小火翻炒；分三次加入牛奶；边加牛奶边搅拌至没有面疙瘩，加少许盐和黑胡椒粉调味，煮到粘稠后将做好的白酱盛出；意面加少许盐煮8-10分钟；再加入豌豆、玉米粒翻炒；加入煮好的蝴蝶意面；翻炒均匀，加少许盐调味；装盘盛出，倒入煮好的奶油白酱拌匀即可。 ??

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韩式黄瓜泡菜
黄瓜洗净，擦干水分，撒上盐整根搓揉一下，腌10分钟左右;黄瓜切成4厘米长的段，再一端切上十字形刀口，不要切断，再撒少许盐腌至黄瓜回软;韭菜切成末，与葱姜蒜末和辣椒粉拌匀;将拌好的韭菜料填入黄瓜的缝隙中，要填满，放入冰箱1~2天入味即可。 ???

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