下饭美味|再也不用担心孩子不吃饭，松子炒玉米——适合孩子菜谱系列（1）用料

用料
甜玉米粒150克
食用油适量
松子5克
白砂糖5克
食用盐2克
小葱半根
青豆30克
胡萝卜1/4根
步聚1
胡萝卜切丁，小葱切碎。起锅开火，加入食用盐1克，食用油2克，搅动使盐化开。先放豌豆焯水，接着倒入胡萝卜、玉米焯水5分钟。捞出沥水备用

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【下饭美味|再也不用担心孩子不吃饭，松子炒玉米——适合孩子菜谱系列（1）】步聚2
锅中放少油，开小火，放入松子炒制，不停翻动以免松子炒焦，待颜色炒黄时，倒出备用。

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步聚3
开小火，起锅开火倒油，爆香葱花，将胡萝卜丁、玉米、豌豆放入锅中。改中火，迅速翻炒3分钟，加入1克盐调味，加入5克糖提鲜，翻炒均匀。

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步聚4
接着倒入松仁一起翻炒，在炒的过程中甜玉米稍出了水分，水分炒干炒均匀出锅即可，宝宝吃，盐的量一定要少。

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小贴士
有的菜重调味，有的菜则要做减法调味，这道菜如果再加生抽和糖之类的反而会破坏菜肴的鲜美清爽。