育儿有道理|麻辣鲜香，新手一看就会，小朋友都喜欢吃，5分钟就上桌土豆是一种十分常见的食材

土豆是一种十分常见的食材，把其制作成土豆泥方法简单，土豆泥营养丰富且味道不错，宝宝很爱吃。宝宝吃土豆泥的好处有很多，今天为大家分享的美食是：麻辣土豆，香辣美味，一看就会，一起来看看它的做法吧！

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美容护肤
土豆是抗衰老的食物，它含有丰富的维生素B1、B2、B6等B群维生素、大量优质纤维素、微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪与优质淀粉等营养元素，有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。此外，土豆还可以增白、防晒、防黑、清斑的疗效呢。幼儿吃土豆可以美白、润滑肌肤，起到美容护肤的效果。

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增强体质
土豆含有大量的蛋白质和B群维生素，可以增强体质。特别是夏季没有食欲的幼儿，坚持吃一段时间的土豆，能够促进身体健康，且不易长胖。

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【育儿有道理|麻辣鲜香，新手一看就会，小朋友都喜欢吃，5分钟就上桌】提升智力
土豆含有大量的蛋白质，具有提高记忆力和让思维清晰的作用。可见，常食土豆有助于幼儿智力的发展。

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麻辣土豆的做法
材料：土豆，辣椒面，花椒粉，孜然粉，盐，糖，白芝麻，小茴香，桂皮，八角，花椒粒。
做法：1.辣椒面、花椒粉、孜然粉、盐、糖、白芝麻放在碗里。开火，锅里倒油，放入小茴香、桂皮、八角、花椒粒，炸出调味料的香味，关火。倒入之前的调料碗中。

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2.土豆去皮，切片，锅中倒水，水开后放入土豆煮熟，土豆片变色捞出，过凉水，把煮好的土豆放入调料碗中拌匀即可。

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