懒人饼真正的懒人早餐，做一次7天不早起，3分钟出锅，上桌全家都爱吃( 二 ) |早餐饼|鸡蛋饼|

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鸡蛋小饼这样做，操作非常简单，有鸡蛋还有面营养非常均衡，鸡蛋饼吃起来很柔软也比较好消化，小孩子也可以吃。如果想节省时间的话，可以晚上和面放在冰箱冷藏发酵一晚，早上拿出来就可以直接烙了。

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【丽晓私房话】
1.面粉与水的比例要掌握好，水要比面粉多，这样才能搅成酸奶状的稠面糊
2.发酵好的面糊一定要搅拌排气
3.挤入面糊的时候不要挤入太多，太多的话烙的时间长也容易烙不熟，挤入薄薄的一层就行。

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