[寻味江湖]这10种“最”美味早餐，尝过6样我尊你为大神，你有吃过吗？( 二 )

小肠粉又叫布拉蒸肠粉，是一种米线制品，也被称为拉粉、卷粉、猪肠粉(由于其形似猪肠) ，它是广东随处可见的街面美食，很受欢迎。一般来说，早市的许多商店都供不应求，人们经常排队等着吃东西，所以又被称为“抢粉” 。其价廉物美，老少咸宜，妇孺皆知，从不起眼的食肆茶市，到五星级高档酒店，几乎应有尽有。第九种：新疆烤馕

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烤馕是新疆的传统美食，一般做法与汉族烤饼相似。把盐水和酵面混合，揉匀后，即可烤成粉。烤烤种类很多，约有50多种，还有油烤烤肉烤芝麻烤烤窝窝烤烤片烤希尔曼烤烤等等，早上吃，绝对管饱。第十：北京炒肝儿

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【[寻味江湖]这10种“最”美味早餐，尝过6样我尊你为大神，你有吃过吗？】煎肝是北京的一种传统小吃。其特点是汤汁油亮酱红，肝肠肥厚，味浓不腻，稀而不腻。炒肝是以猪肝、大肠等为主要原料，蒜头等为辅料，勾芡淀粉制成的北京小吃。炒肝是北京传统早饭的重要组成部分，已有百年历史。以炒肝为例，用筷子不用勺子，而是全碗端起来喝！上述十大“中国早餐” ，有你家乡的吗？除此之外，您认为最“中国”的早餐是什么？