做法：
1、将对虾洗净后 ， 用剪刀剪掉虾头上的利刺 ， 用手掰下虾尾部的一节尖壳 。
2、用牙签在虾背的第二和第三节之间挑出整根虾线 ， 后剪掉较长的虾须 ， 虾就处理好了 。
3、在锅中烧开适量的水 ， 加入花椒和八角调味 ， 继续倒入料酒和白酒 。
4、加入少许白糖和少许盐 ， 待水再次沸腾后放入对虾煮熟 。
5、中火大约煮10分钟即熟 。 将对虾和锅里的汤一起倒在一个干净的器皿里 ， 放冰箱保鲜室静置3小时以上 。
6、时间到后捞出对虾沥干 ， 在烤盘上垫一张锡纸 ， 均匀地将浸泡后的对虾摆在上面 。
7、放入提前预热至180度的烤箱烘烤15-20分钟即可 。

• 云南元阳梯田自助游TB把云南吃一圈就靠它啦，云南美食秘籍宝典
• 生活帮忙做饭有讲究！掌勺的你炒菜有这四个坏习惯吗？小心癌症找上你！
• 掌勺人秘籍让你的小日子更精致，今日秘籍：学会这几道菜
• 掌勺人秘籍 美味的做法，学会这几道菜，今天你掌勺，今日秘籍：简单的食材
• 『环球健身中心』体重竟不到百？女神佟丽娅如何练就的好身材？速看她的减肥秘籍
• 『分享精致生活』晚餐如此吃，衣服穿回S码，赶快吃起来，脂肪最怕见到的素炒组合
• 「钰儿美食」这菜本是水中草，在南方卖80块钱一斤，素炒特别鲜美，给肉都不换，原创
• 健康王医师▲摇身一变成了体态苗条的帅哥美女，秘籍在这里！，胖哥肥姐
• 『说养生的学问』几个简单动作就能养肝、养肾、调脾、降火！这些秘籍白送你！
• 无美食不欢乐：培根炒芦笋，黑椒牛柳的做法，春季美食推荐：素炒山药莲子