土豆丝卷饼bxh@这菜调馅最好,早餐这么做,鲜香不油腻,低脂又顶饱!( 二 )


土豆丝卷饼bxh@这菜调馅最好,早餐这么做,鲜香不油腻,低脂又顶饱!
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6、依次全部包好 。 这样做小盒子比饺子省事 , 很快 , 而且馅大皮薄 , 吃起来过瘾 。
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7、烧开水 , 下入包好的小盒子 , 煮开后看到盒子会慢慢浮到水面上 , 看到小盒子鼓肚的样子 , 再煮1分钟就可以出锅了 。
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8、用蒜泥 , 酱油 , 辣椒油 , 食醋 , 搅拌一起做成蘸料 , 蘸上煮好的小盒子吃吧 , 又鲜又开胃 , 早餐吃特别适合 。
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小贴士:
做小盒子很省事 , 面团不用过于饧 , 只要揉光滑了就好操作 , 两个一组 , 最好是捏上花边 , 这样既好看又结实 , 怎么煮不会开裂 。
茴香菜比较喜欢油 , 但是食用油放得过多也不好 , 所以 , 咱们在炒鸡蛋的时候可以适当加点猪油来炒 , 这样就能增香 。
茴香菜有特殊的香气 , 所以在调馅的时候不用加太多的调料 , 我只放了蚝油来提鲜 , 不放酱油 , 老抽等颜色比较重的调味料 , 既能保持馅的鲜 , 颜色也好看 。