早餐饼@早餐就好这一口，糯叽叽，甜滋滋，孩子三天两头点名要吃 |主食|糯米饼|

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从小就爱吃香甜软糯的东西，但凡糯米做的食物，我都没法拒绝，女儿也遗传了我这个特点，超级爱吃软糯的食物，像年糕，汤圆这些都特别的爱吃，还有就是小厨今天给大家分享的这款蜜豆糯米饼，三天两头点名要吃，早餐就好这一口，糯叽叽，甜滋滋的，每次早餐吃这个饼，三两下就吃好完了。我特别的乐意做。

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小厨今天把这方法分享给大家，特别的简单，早起10分钟就搞定，不用发面，不用久等，面粉和好就煎，孩子爱吃，营养还好，因为我煎饼时还加了蜜豆，蜜豆是用红豆做的，营养丰富口感好，自己做的无添加。做一次可以吃上三个月，用来做饭特别的好。

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【蜜豆糯米饼】
食材：蜜豆，糯米粉，温水，食用油，
做法：
1、先准备一碗蜜豆，小厨这个是自己做的，把红豆提前汤一晚上，加入冰箱一起煮40分钟，再放入不粘锅中炒干水分即可。放在冰箱冷藏储存，夏天做甜品特别的好。

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2、糯米饭加温水，揉成光滑的面团，加水的时候要一点一点加，一边加一边用筷子搅拌。不要一次性倒入太多的水。

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3、揪一块面团，双手搓圆，再用手撑压扁，包入蜜豆，收口，再搓圆，再压扁，整成圆形。

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4、锅中加油，放入生饼胚，中火煎，要勤翻面，防止底部煎糊。

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5、煎至两面金黄就熟透了。既可以出锅了。简单又美味的，早起十分钟就能搞定的美味早餐，孩子三天两头点名吃，糯叽叽的又营养。快试试。

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【小厨的秘诀】
1、蜜红豆可以的详细做法，可以翻看我之前发布的文章。点击下面的链接即可查看。
红豆最好吃做法，做1次吃2个月，吃上两口特解馋，大人小孩都喜欢
2、和糯米粉面团时，记得水要一点一点加，要用35度左右的温水，面团要和软一些，不能太硬，否则收口之后会裂开。

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【早餐饼@早餐就好这一口，糯叽叽，甜滋滋，孩子三天两头点名要吃】雷小厨：多平台原创优质美食*** ，全网累计阅读超8个亿，擅长家常菜，用心为家人下厨，分享健康美食！今天吃啥？找雷小厨，总有惊喜！