蕾宝的烟味生活真恶心，厨师往锅里吐口水！分享这款快手早餐，以后减少外出就餐

最近看了一视频，厨师往炒菜锅里吐口水，真是太恶心了！想想现在餐馆的卫生情况和食品安全问题，真是让人担忧呀！所以我们以后都自己在家做吧！既干净又适合自己的口味，不要在心底里否定自己，我们就从简单的开始！#吃心不改#

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今天我跟大家分享平日里我最爱的一道快手早餐，制作真的超级简单，食材也非常普通，无需揉面，也不用发酵，只需要掌握好面糊的稀稠度，相信你也可以！

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有没有隔着屏幕都能感受到汤汁的浓郁～～这香味简直了，这味道太顺滑了，看着就有满满的食欲！所以就让我们来看看具体的制作方法吧！

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首先准备好所需材料；（因临时有事，改变了做法，所以油可以忽略！）

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紧接着，将贝贝南瓜切成小块，放入蒸锅中蒸熟，用筷子插入无压力即可；

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【蕾宝的烟味生活真恶心，厨师往锅里吐口水！分享这款快手早餐，以后减少外出就餐】
然后取适量南瓜泥，再倒入适量面粉，少量多次倒入适量清水；

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搅拌成无干粉，非常顺滑的面糊，可以静置一会，更顺滑；

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起锅倒入适量清水，大火煮沸后，用一根筷子将面糊沿着碗边拨入锅中，下面糊的时候注意挪动地方，避免黏在一起，而且速度要快些，这样才能成熟时间一致；

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继续煮沸后，等到疙瘩浮上汤面即可，调入适量食盐，撒上葱花，搅拌均匀即可；

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小贴士：
1、对面粉无要求，可以是日常的中筋面粉；
2、如果没有南瓜，也可以换成紫薯、土豆等其他食材，或者直接磕入一个鸡蛋（调入些许糖、盐调味）即可；
3、还可以在汤里放入适量绿色蔬菜、淋入鸡蛋，也可以将清水换成高汤等营养更丰富；