昨天孩子说看到手机上有泡椒凤爪的简单的做法 ， 于是我今天上午去了小区菜市场买了一斤多凤爪 ， 买了点小米椒 ， 午饭后就开始做起来 ， 看着步骤很简单 ， 但是从开始到完成却用了几小时 ， 简单说一下步骤:
第一步:首先洗净凤爪 ， 剪掉指甲 。
【【上善若水13124】学做泡椒凤爪】第二步:锅里放入水、大葱、姜片、料酒、同时倒入凤爪 ， 水开后煮十分钟 。
第三步:捞出凤爪盖上保鲜膜放冰箱冷冻四十分钟 。
第四部:从冰箱拿出来剔骨 ， 这一步比较麻烦 ， 弄了好大阵才剔好 。
第五步:调料腌制 ， 生抽、醋、香油、小米辣、柠檬、百香果 ， 调匀盖保鲜膜放冰箱腌制两小时 。 这里最大亮点是放入百香果和柠檬 。
两小时后从冰箱取出 ， 完成 。
全部过成约三小时左右 ， 但是味道真的很鲜美?！

本文插图

本文插图

• 学做家常便饭田间地头遍地都是这种菜，碰到千万别错过
• 胖哥看天下学做网红肉松，自己炒制无添加剂
• 每天教你学做饭10款别人家的私房菜，赶紧学回去，不要总说不知道吃什么菜了
• 悠然游子学做红遍大街的小吃简单易学自己动手做好吃干净又健康
• 外婆的菜谱TB人过40不能再胡吃海喝！学做4道养生小菜，吃好了才能好好养家
• 每天教你学做饭下班回家就想吃的8道家常菜，你会几道？不会就学起来
• 每天教你学做饭许多人认可的最下饭的家常菜，不要嫌麻烦，熟能生巧
• 『每天教你学做饭』10款让人垂涎欲滴的下饭菜，看着就有食欲，再不怕吃饭没胃口了
• 每天教你学做饭：10道让人流口水的家常菜，看了马上有食欲，就怕饭煮少了
• 「淘气包饮食家常菜TB」保姆每月工资7000元，每天做这样的饭菜，看完我打算自己学做饭