『豆帝煮』再也不用花钱了，学会这5种美食，把肯德基搬回家好吃卫生，特赞

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再也不用花钱了，学会这5种美食，把肯德基搬回家好吃卫生，特赞
孩子喜欢吃洋快餐？不用出门也能享受肯德基一样的美食，今天分享五种孩子最喜欢的肯德基美食。分别是鸡米花、汉堡、奥尔良烤翅、薯条、还有炸鸡腿，一次学会这5种美食。以后在家自制更卫生更好吃，还不用出门。
鸡米花
食材：鸡胸肉3块、面包糠1包、鸡蛋清1个、鸡精1小匙、黑胡椒粉少许、盐1小匙、油炸淀粉4大匙
制作步骤：
1、在把鸡胸买回来之后，清洗干净然后划割切成小鸡丁备用。
2、在准备切成鸡丁的时候，要把鸡胸从边片开不然鸡丁切得太厚了不好炸。
3、把切好的鸡丁放入盘中，然后加入少许的黑胡椒粉、盐、鸡精腌制15分钟。然后加入一个鸡蛋清，再加入适量的油炸淀粉搅拌成为半湿糊的状态。
5、然后把所需要的面包糠提前准备好，在目前市场上有白面包糠还有黄面包糠两种。白色的是大家经常吃的那种，黄的经过油炸之后成色比较好看。至于使用哪一种，注意看您的爱好。
6、把鸡丁倒入一个大盆中，然后加入面包糠搅匀。使得所有的鸡丁，全部裹上一层面包糠。
7、锅热适量的油，待油温升高至7分热的时候。抖一抖鸡丁多余的面包糠，然后放入慢慢油炸至微褐色即可出锅
8、在吃的时候，根据口味喜好可以搭配美乃滋或者番茄酱。

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劲脆鸡腿堡
食材：
面包体：高筋面粉150g 、低筋面粉30g 、奶粉10g 、细砂糖40g 、鸡蛋1个、牛奶70g 、盐2g、酵母2g、黄油20g、白芝麻少许
夹心食材：鸡腿4个、生菜4片、奶酪片4片、西红柿1个
鸡腿辅料：鸡蛋1个、油炸粉适量、盐1小匙、白胡椒粉少许、面包糠1碗
1、首先我们先制作面包体因为这个比较耗时间，把奶粉、鸡蛋、糖、盐、牛奶先倒入搅拌桶
2、接着倒入高低粉及酵母，启动机子搅揉一个程序。
3、然后加入室温软化的黄油继续搅揉至融和吸收并进入一发阶段
4、一发完成后拿出排气并分成四份，把小面团揉圆放入模具进行二发。
5、二发完成后刷上蛋液并撒少许的白芝麻，烤箱提前预热180度上下火中层烤制20分钟。
6、面包烤好后放在晾架等待冷却
7、在面包体在发酵的时候你就可以趁着这个时间制作鸡腿，鸡腿去骨后把筋膜去除并切割几刀。
8、鸡腿加入少许盐和白胡椒粉腌制半个小时，加入一个鸡蛋抓捏均匀。
9、取一个碗倒入油炸粉加入少许水搅拌搅拌，鸡腿裹上一层粉糊再裹上面包糠。
10、油温不要太高放入慢慢油炸至金黄色熟透即可
11、生菜一定要提前洗净甩去水分晾干，西红柿切片使用。
12、东西做好后鸡腿可以修切下也可以和我一样直接用
13、烤箱预热150度，把铺上奶酪片的整体放入烤个8分钟拿出后盖上生菜及面包即可。

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自制薯条
食材：土豆4个、淀粉1匙、番茄酱适量
制作步骤：
【『豆帝煮』再也不用花钱了，学会这5种美食，把肯德基搬回家好吃卫生，特赞】1、在购买挑选土豆的时候要注意，个头偏大有点发芽的建议是不要购买。太大的制作薯条口感不好，发芽的土豆又含有毒素不能食用。
2、把土豆去皮切成丝【粗点，大概在0.7cm】洗干净去除淀粉，防止氧化发红
3、锅烧开水加入少许盐，水煮2分钟倒出晾甩去水分。【平常可以多做点放冰箱冷冻，要吃即可炸】