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早餐离不开饮品 ， 而在众多饮品中 ， 粥、牛奶和豆浆 ， 这三种是我家最常做的 。 特别是豆浆 ， 以黄豆为主 ， 高蛋白低脂肪 ， 好消化 ， 好吸收 ， 早餐来一杯 ， 能量满满 。
都市生活 ， 节奏特别快 ， 很多人喜欢早上上班的路上买两个包子 ， 再配上一杯豆浆 ， 就是一顿早餐 。 其实这样的搭配 ， 自己在家做也特别简单 。 尤其是豆浆 ， 有豆浆机或者破壁机就可以做 ， 早上起床 ， 洗刷的时间豆浆就做好了 。

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自己做豆浆 ， 不仅干净卫生 ， 还可以营养搭配 。 今天分享的这款豆浆 ， 除了黄豆 ， 我还搭配了糯米、花生和红枣 。 糯米性温 ， 对于滋养脾胃很有好处 。 而花生 ， 钙锌含量比较高 ， 对于提高记忆力有帮助 。 红枣自带甘甜 ， 搭配几颗 ， 做出的豆浆更香甜 。 早餐做豆浆别只放黄豆 ， 多加这3种食材 ， 豆浆香浓更营养 ， 好喝 。

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花生糯米豆浆
【食材】黄豆20克、糯米10克、花生10克、红枣几颗

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【具体做法】
【柴米饭饭TB@早餐豆浆，别只放黄豆，多加这3种食材，豆浆香浓更营养】1 ， 黄豆和糯米都比较硬 ， 如果用豆浆机打豆浆 ， 最好把这两样浸泡一个晚上 。 天热了 ， 记得放在冰箱冷藏浸泡 。

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2 ， 如果用破壁机 ， 食材也可以不用浸泡 。 将黄豆、花生和糯米混合在一起全部淘洗干净 。

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3 ， 红枣洗净 ， 去核后切成小块 。

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4 ， 把所有的食材全部倒入破壁机中 ， 再加入280毫升的清水 ， 水量不要超过破壁机最大刻度线即可 。 然后盖上杯盖 ， 接通电源 ， 选择豆浆模式 ， 剩下的就不用管了 。

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5 ， 20分钟 ， 香浓的豆浆就做好了 。 倒入碗中 ， 上桌吧 。

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我家喝豆浆不喜欢放糖 ， 搭配几颗红枣 ， 不仅营养更全面 ， 口感也更香甜 ， 不放糖也特别好喝 。 加入糯米 ， 可以增加豆浆的黏稠度 ， 口感更绵滑 ， 而且早餐喝一杯 ， 特别饱腹耐饿 。 因为食材丰富 ， 清香可口 ， 我家小朋友也喜欢喝 。

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【豆浆制作小贴士】
1 ， 黄豆最好浸泡一个晚上 ， 泡发的黄豆出浆率会更高 ， 豆浆也会更细腻 。
2 ， 红枣本身带有淡淡的甜味 ， 如果喜欢更甜的味道 ， 可以放少许白糖增加风味 。

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