「下酒菜」俄罗斯的“硬核”下酒菜,东北大汉看了都认“怂”:没办法


「下酒菜」俄罗斯的“硬核”下酒菜,东北大汉看了都认“怂”:没办法
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「下酒菜」俄罗斯的“硬核”下酒菜,东北大汉看了都认“怂”:没办法
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我们吃饭的时候往往会配一下菜 , 喝酒喝饮料时也会弄一点小零食来吃 , 也称“下酒菜” , 如果吃饭时没有下酒菜 , 仿佛就少了什么滋味 。 我们的下酒菜也很简单 , 一盘花生米或者一盘肥肉就可以 , 吃饱喝足简直是人生的一大乐趣 。
【「下酒菜」俄罗斯的“硬核”下酒菜,东北大汉看了都认“怂”:没办法】
笔者也挺好奇其他国家是不是跟我们一样 , 喝酒时会拿一些下酒菜来搭配一起喝 。 就拿距离我们很近的俄罗斯来讲 , 他们的生活习惯和风格其实跟东北人差不多 , 那会不会下酒菜也跟东北一样呢?
其实不会 , 俄罗斯人跟我们一样 , 喜欢在喝酒时来点下酒菜 , 但是他们的下酒菜却非常奇葩 , 就连东北大汉看了都认怂 , 称没办法吃 。 那会是什么下酒菜呢?就连东北大汉都不敢吃 。
通俗一点说就是生肥肉 。 完全是生肉的那种 , 只不过会在肥肉上面撒一点佐料 , 比较胡椒粉辣椒粉什么的 , 让这块肉有点味道 。 难怪东北大汉都要认怂 , 这生肉在我们国内是没几个敢吃的 , 首先因为生肉里有很多细菌 , 接着是因为味道很腥 。
不过俄罗斯人吃这个应该要配上伏特加 , 毕竟一口酒一口肉 , 可能肥肉在肚子里被酒给烧熟了呢 。 伏特加的度数是真的烈啊 , 不过有一说一 , 笔者认为大部分中国人都不会选择吃这种的 。
这个生肉就像极了西班牙的火腿 , 同样是生的 。 在中国 , 这些东西如果不弄熟了 , 那么肯定没人吃的 , 之前吃三文鱼已经是挑战了很多人的极限 , 如今还来个生肉生火腿 , 真是难搞啊......
不过我们看俄罗斯的人下酒菜觉得很不可思议 , 外国人看我们吃皮蛋和臭豆腐时可能也觉得不可思议 , 这大概就是不同文化的差异吧 。
读者们 , 你们敢吃这种肉吗?欢迎在下方留言 。