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小贴士
1、黄瓜和胡萝卜析水有技巧
建议大家将黄瓜和胡萝卜提前析水一下 ， 这样会让食材更加入味 ， 随后我们在调制馅料的时候就不用加入过多的食盐了 ， 做出来的味道就更鲜嫩可口了 。
2、做蒸卷的外皮有技巧
二姐建议大家给蒸卷的面团和面的时候 ， 稍微带一点水分这样蒸出来的蒸卷就能软乎一些 。

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