『南方健康TB』长寿无疾病的秘诀是…?四季养生食谱请收好!坚持吃,百病不沾身
从中医的角度 , 食物有阴阳之分 , 有温 , 热、寒、凉、平之分 。 将食物的温热寒凉因人、因时、因地的灵活运用 , 才能使人体在任何时候都能做到阴阳平衡 , 远离疾病 。
平性的食物
一年四季都可食用
五谷类:粳米、玉米、大豆、黑豆、薏苡仁、大豆油 。
鱼肉类:猪肉、牛肉、鸡肉、鹅肉、鳗鱼、鱼翅、贝类等 。
蔬果类:芥菜、空心菜、甘蓝菜、甘薯、铃薯、芋头、芝麻、胡萝卜、橄榄、豌豆、牛蒡、牛奶、甘蔗、苹果、枇杷、杨桃、葡萄、柳丁、莲子、菱角等 。
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温性的食物
除夏季适当少食用外 , 其他季节都可食用 。
五谷类:糯米、高粱、花生油等 。
肉类:羊肉、虾、鳝鱼等 。
蔬果类:生姜、蒜(熟)、葱、韭菜、木瓜、龙眼、石榴、山楂、荔枝、桃、杏、栗子、樱桃、饴糖、咖啡、醋、榴莲等 。
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热性的食物
在冬季适合进补 , 可适当多吃点 。
辣椒、芥末、生蒜、花椒、胡椒、龙眼干、麻油、烈酒、油炸物、炒炸花生等 。
凉性的食物
夏季可经常食用 , 其他季节如要食用须配合温性的食物一起吃 。
五谷类:小米、大麦等 。
蔬果类:油菜、丝瓜、莴苣、菠菜、苦瓜、茄子、绿豆、芹菜、香菇、金针菇、豆腐、木耳、莲藕、柠檬、番茄、梨、小黄瓜、香瓜、芦笋等 。
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寒性的食物
尽量少吃 , 如要食用必须加辣椒、花椒、生姜等热性的食物一起吃 。
鱼肉类:鸭、蟹、蛤蚌等 。
蔬果类:茭白笋、竹笋、海带、冬瓜、洋菜、豆鼓、大白菜、荸荠、葡萄柚、橘子、椰子、西瓜、白萝卜等 。
食物养生该怎么吃
1.因时制宜:依时令、季节挑食物吃
2.因地制宜:依住的区域来挑食物吃 。 像是住在炎热地方要少吃温热性食物 , 住在寒冷地区要少进食寒凉食物 。
3.因人制宜:依照体质来挑食物吃 , 像是寒性体质的人要多挑温热性食物吃 。
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温热性食物
身体会发热甚至发烫 , 适合寒性、手脚冰冷、循环不佳的体质食用 。
平性食物
身体温度不会有太大变化 , 各种体质都可食用 。
寒凉性食物
【『南方健康TB』长寿无疾病的秘诀是…?四季养生食谱请收好!坚持吃,百病不沾身】身体体温会下降甚至发冷 , 适合热性、容易发热口渴的体质食用 。
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