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现在越来越能体会到身体健康才是最重要的 ， 近些年来 ， 长时间在办公室坐着 ， 时间长了胖了不少斤 ， 也慢慢开始有大肚腩 ， 肚子上都是赘肉 。 这样就导致了习惯性的便秘 ， 排便是每天非常重要的一件事 ， 便秘会导致消化不良 ， 吃不饱睡不香 。 不过大家不要担心 ， 有些食物就能够解决这个问题 。 它是天然“肠道清理专家” ， 我家每年吃百十来斤 ， 家人个个无赘肉 。 它就是白萝卜 ， 萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动 ， 能够有效地疏通肠胃 ， 排出残留在肠胃的垃圾 ， 想减肥的小伙伴可以常吃 。
酸甜萝卜
By Maria4576
配料：
白萝卜 1个、小米椒 5个、水 适量、白醋 适量、蒜 5个、姜 适量、冰糖 适量、生抽 适量、精盐 适量
烹饪步骤：
1.白萝卜洗干净切片或者条都可以（萝卜皮根据个人喜好 ， 可以不去）
2.切好的萝卜放到容器里 ， 放一勺盐搅拌静置30分钟 。 （萝卜出水以后 ， 倒掉多余水分）
3.准备好辅料 ， 碗里倒入冰糖化开（白糖）生抽 ， 白醋 ， 水调汁备用
4.倒入蒜片 ， 姜片 ， 小米椒和调味汁
烹饪小贴士：
食用功效1、增强机体免疫功能：萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌 ， 有助于增强机体的免疫功能 ， 提高抗病能力 。 2、帮助消化：萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动 ， 增加食欲 ， 帮助消化 。 3、帮助营养物质的吸收：萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收 。 选购技巧1、萝卜挑选 ， 可分段吃在挑选萝卜时应挑选个体大小均匀 ， 无病变 ， 无损伤的鲜萝卜 。 2、萝卜皮细嫩光滑 ， 用手指背弹碰其腰部 ， 声音沉重、结实者不糠心 ， 如声音混浊则多为糠心萝卜 。 另外 ， 萝卜的不同部位所含的营养成分不同 ， 因此可采取不同部位不同吃法 ， 以便能最大地吸收萝卜所含的营养 。
【白萝卜@它是天然“肠道清理专家”，我家每年吃百十来斤，家人个个无赘肉】你学会了吗？

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