『天赐斛』走进赤水看“人间仙草” 石斛花开香满身
在贵州赤水的深山中 , 有一种神奇的植物 , 名叫金钗石斛 , 这种植物是生长在石头上的 , 它开的花叫金钗花 , 更被人们尊称为“紫楹仙姝” 。
明代医药学家李时珍在《本草纲目》里记载:
“其茎状如金钗之股 , 故古有金钗石斛之称”
“石斛开红花 , 短而中实……”
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金钗石斛花属于兰科类植物 , 在盛花期 , 显得非常好看 。 每年的四五月份 , 金钗石斛花开得正艳 , 清晨的阳光 , 从高大的树木间温柔地泻到地上 , 林间的草丛灌木里还氤氲着水汽 , 透亮的水珠亮莹莹地挂在枝头 , 紫白色的花瓣在风中微微颤动 。
走进赤水信天中药金钗石斛野外基地 , 平日印象中那些冷冰冰、硬邦邦的石斛条上 , 开出了大片大片温柔的花朵 。 颜色淡雅清新 , 宛如亭亭玉立的仙子 , 一阵微风缓缓吹来 , 花香更是沁人心脾 。
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金钗石斛对自然生长环境要求十分苛刻 , 根据中国药材种植资源普查结果 , 目前国内只有贵州赤水符合金钗石斛的野外种植条件 , 贵州赤水市被誉为“中国金钗石斛之乡” 。
赤水市信天中药产业开发有限公司总经理廖晓康说:“相比石斛 , 金钗石斛花更是弥足珍贵 , 可谓百里挑一 , 约100克石斛才能采收1克石斛花 , 一生只开一次花 , 最佳观赏期在四月下旬至5月中旬这段时间 , 每年就开短短一月 。 ”
物以稀为贵 , 金钗石斛金钗石斛叶片面积小 , 光合强度低 , 生长较为缓慢 , 每根枝条要长到3年才能开花 , 花的产量极低 。 相较于石斛 , 石斛花在采摘方面要求也很高 , 金钗石斛花期短 , 必须适时采摘 。 如果采摘过早 , 营养不足 , 而如果采摘时间偏晚 , 又可能导致石斛花腐烂 。
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石斛花不仅具有极高的观赏价值 , 还有药用价值 , 也正因如此 , 金钗石斛位列“中华九大仙草之首” , 无论是花还是茎 , 都是珍宝 。
“金钗石斛花的主要成份是花青素、石斛碱和石斛多糖 。 阴虚之症者 , 服食了强力补药引起的阴津亏虚者有极佳的调整作用 。 还能缓解生活方式不良导致的疾病 , 如高血压、高血脂、高血糖、脂肪肝等 。 石斛花中含有多种挥发油 , 能使人心情开朗 , 更能缓解精神压力大、易疲劳、心情烦躁、抑郁等症状 , 用金钗石斛花泡水喝 , 不仅口感好 , 调理效果也不错”廖晓康介绍到 。
【『天赐斛』走进赤水看“人间仙草” 石斛花开香满身】
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2008年至今 , 信天中药先后在赤水市多个乡镇采取“公司+农户”模式打造了金钗石斛GAP原生态野外基地4万亩 , 配备了喷灌系统、遮阴系统、道路系统等齐全配套设施 , 是国内最大的金钗石斛GAP原生态野外基地 。
龙头企业信天中药将中医药调理养护传统与现代生产工艺完美结合 , 积极招引研发团队 , 研制出金钗石斛冻干片、金钗石斛冻干粉、金钗石斛冻干花等系列产品 , 初步形成较为完备的金钗石斛产业链条 , 提高产品附加值 , 使金钗石斛产业有效促进山区农民增收致富 , 发展地方特色经济 。
都说金钗石斛花有非常高的食用价值 , 对呼吸道疾病、慢性病等有好处 , 养胃生津、增强免疫力、美容养颜、安神助眠 , 那么该怎么吃呢?
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