「白茶」新手该如何挑选春白茶呢?掌握这四个步骤,选购白茶其实很简单!( 三 )
冲泡过后 , 我们要重点来感受春白茶的汤水 。
入口后 , 要感受它是不是鲜爽的 。
春白茶的最大特色 , 是鲜爽 。 这是春白茶与生俱来的特色 。 也是春季低温下的结果 , 低温 , 保留下了大部分的茶氨酸 , 这些丰富的茶氨酸 , 让白茶喝起来鲜爽感最是强烈 。
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同时 , 茶汤还要是顺滑清甜的 。
入口后 , 春白茶喝起来是清甜可口的 , 而不是浓烈的青臭味 , 也不会有浓郁的苦涩味 。
茶喝起来 , 是要充满愉悦感的 , 这才是喝茶的最大满足 。
当然 , 品质更好的白茶 , 它对茶汤的要求 , 还有淳厚 , 淳和 。
即茶汤入口之后 , 是要顺滑清甜的 , 有厚度的 , 而不是像水一样清淡寡味 。
觉得好喝 , 这是最重要的感受之一 。
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《6》
春末夏初 , 是芍药花的天下 。
七十二物候 , 花信更替 。
春意阑珊 , 夏将至 。
春天快要过去了 , 春白茶上市也近了 。
在今年这个特殊的天气里 , 春白茶的品质 , 不负众望 。
也希望茶友们 , 都能买到自己心仪的白茶 。
这篇文章 , 可以收藏作为参考 。
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