「美食大谱TB」寿司的做法+配方，颜值高又料足，这样做味道还真的很棒( 二 )

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步骤14
取另外一张海苔，按纹路放在寿司帘上，把提前准备好的米饭放上面，用勺子背面蘸水压实米饭，上面边缘留2厘米的海苔边。

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步骤15
把刚才卷好蔬菜火腿寿司卷放在米饭的下边，距离下边缘2-3厘米开始卷。

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步骤16
从下往上推些寿司帘卷起来，按我放的食材量，刚好卷一圈。如果蔬菜火腿蛋皮放的少，则会出现一圈半。记住，要卷的紧实一些，卷完再滚一滚，会更结实。

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步骤17
取一把锋利些的刀，抹一点香油，或者蘸水也行，把寿司卷切开，还是挺漂亮的呢！

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步骤18
装盘，这样的寿司是不是很漂亮呢？而且食材多多，很好吃，可以再蘸些沙拉酱吃，更美味！
寿司的烹饪技巧
做寿司的食材可以按照自己的喜好，比如还可以放黄瓜、大根等等，胡萝卜也可以炒下再卷，味道更好。肉类也可以当炒熟的鸡肉、牛肉等等，只要卷的方法对，食材可以随意选择
w箸：清露风荷